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  蕎麦会@百瀬庵  -  2012.10.16.Tue / 11:11 
20121013-soba.jpg
日曜日、小雨が降る中で一人駒沢公園でフリーマーケットに参加し
ている間に、我が家では旦那様の趣味である“蕎麦打ち”の練習会
催されていました。
私は全く興味が無いので、出来あがった頃に帰宅し食べる専門です。

同じ蕎麦粉に同じ環境で使っても、打ち手で全然違う蕎麦に仕上がる
からホント不思議です…。
お蕎麦が出てくる間、持ち寄った美味しい惣菜と共に日本酒の味比べ
になってしまいました。
う~ん「蕎麦会」でなくて「日本酒会」に改めた方が良いかと…。
深夜1時に11時間続いた蕎麦会終了。お疲れ様でした!
No.551 / 雑記 /  コメント(-) /  トラックバック(-) /  PAGE TOP△

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Atelier unripe

Author:Atelier unripe
アンライプとは「熟していない」という意味。果実が赤く色付き熟していくように Handmadeの温もりを更に愛着へと使い育てて頂きたい・・・と言う想いから。

元自由が丘のハンドメイドショップ【unripe】のオーナーが場所を八ヶ岳の裾野に移し、創作活動や日常を綴っています。

≪mail≫
atelier.unripe@gmail.com



 

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